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土耳其修訂橄欖油和果渣油標(biāo)準(zhǔn)


2023年4月8日,土耳其農(nóng)業(yè)和林業(yè)部發(fā)布2023/23號(hào)公報(bào),修訂橄欖油和果渣油標(biāo)準(zhǔn),自發(fā)布之日實(shí)施,主要內(nèi)容:(1)修訂橄欖油和橄欖果渣油的定義;標(biāo)簽上的味道或氣味的感官特性要求僅用于初榨橄欖油;(2)新增粗果渣油、精煉果渣油的Delta-7-豆甾烯醇含量范圍為0.5%-0.7%,豆甾醇含量<1.4%,精制橄欖油和里維埃拉橄欖油(一種特定產(chǎn)地橄欖油)的Delta-7-豆甾烯醇含量范圍在0.5%-0.8%,β-谷甾醇含量/(菜油甾醇含量+Delta-7-豆甾烯醇含量)>24等;(3)精制橄欖油和果渣油Delta-7-豆甾烯醇含量范圍在0.5%-0.8%,所有其他參數(shù)符合本公報(bào)中規(guī)定,保質(zhì)期為2024年12月31日前產(chǎn)品可繼續(xù)在市場(chǎng)上銷售。

來源:海關(guān)總署